THE FINAL DECISIONS HAVE BEEN MADE FOR THE WINNERS OF THE 2020 SPICY FLAVE AWARDS! THANK YOU TO ALL OF OUR ENTRANTS AND CONGRATULATIONS TO ALL OF OUR WINNERS!!!!

2020 Spicy Flave Final Judged Categories and Winners!

 

Below you will find a list of the categories for the 2019 International Flavor Awards.

**Please note: The following categories were the final categories used for fair and impartial judging for this contest based on category fill at time of judging.

 

 

2020 SPICY FLAVE AWARDS WINNERS!

JELLIES/ JAMS-HOT                                         1st          Akaka Falls Farm- Passion Fruit Carolina Reaper

                                                                               2nd          Gables Delight- Guava Habanero

                                                                                3rd           The Jelly Queens- Six Pepper Jelly

 

JELLIES/ JAMS-MED                                        1st          Ann’s Raspberry Farm- Jalapeno Raspberry

                                                                                2nd          Rose City Pepperheads- Peaches & Scream

                                                                                3rd           Rollicking Buckaroo- Medium Pepper Jam

 

STEAK SAUCE                                                     1st          Bow Valley BBQ- Blueberry Merlot

                                                                                2nd          Jake & Aimee’s- Spicy Steak Sauce

                                                                                3rd           Johnson Berry Farm- Smokey Blackberry Sauce

                                                               

WING SAUCE- MILD/MED                             1st          Wild Bill’s- Wing Sauce

                                                                                2nd          Rose City Pepperheads- Cherry Bomb

                                                                                3rd           My Chilli- Buffalo HotSauce

WING SAUCE- HOT/X-TRA HOT                   1st          Griffin’s Wing Sauce- Lethal Injection

                                                                                2nd          Johnson Berry Farm- Diablo Strawberry Sauce

                                                                                3rd           Bow Valley BBQ- Bow Grizzly

MUSTARD                                                           1st          Durango Artisan Foods- True Blonde Mustard

                                                                                2nd          Poppamies- Sinappi Vakeva Mustard

                                                                                3rd           River City Savories- Funky Unky’s Ghost Mustard

 

CHILI OILS                                                            1st          Don Chilio- Jalapeno Peppers in Olive Oil

                                                                                2nd          Zach’s Pesto & Chili- Trinidad Chilli Olej

                                                                                3rd           Burning Angel- Chili Oil No. 2

JERK SAUCE                                                        1st          Polar Bear Kitchen- Maad Jerk Sauce

                                                                                2nd          Hot Sauce.HU- Jerk Sauce

                                                                                3rd           Bow Valley BBQ- Total Jerk

 

SPICY HONEY                                                      1st          Fuego Spice Co.- Hot Hive Spicy Honey

                                                                                2nd          Chiller Manufakatura- Fusion Honey with Chili

                                                                                3rd          

 

RELISH/PICKLED VEGGIE S                             

                                                                                 1st          Cottage Lane Kitchen- Spicy Pepper Relish

                                                                                2nd          Ann’s Raspberry Farm- Savory Brussel Sprouts

                                                                                3rd           Powerful Pepper Co.- Hot Pickled Okra

 

TABLE SEASONING                                          1st          Salty Wahini- Hawaiian Passion Fruit & Guava Pepper

                                                                                2nd          Casa M Spice Co.- Pecking Order Seasoning

                                                                                3rd           Wing-A-Lings- Bonnie’s Blazin’ Dry Heat

 

SPICE BLEND                                                       1st          Steamin’ Steve’s- Tennessee Heat

                                                                                2nd          Splash Café- Beach BBQ Blend

                                                                                3rd           University of Que- The Quad

 

RUB-                                                                      1st          Bub’n Mutha’s- Honey’n Heat

                                                                                2nd          B.T. Leigh’s- Somethin’ to Cluck About

                                                                                3rd           Grim Reaper Foods- Sands of Time

 

 

SALSA

 

SALSA- VERDE                                                    1st          Hellfire Hot Sauce- Devil’s Blend Roasted Reaper

                                                                                2nd          Chili Pikanterie- Jalapeno

                                                                                3rd           Gabko Chili- Jalapeno wih Tequila

 

SALSA- FRUIT                                                     1st          Peppy Pete’s- Mango Habanero

                                                                                2nd          Salsa Joe L. Diablo- Pineapple Mango

                                                                                3rd           Chilis SK- Pineapple

 

SALSA- SPECIALTY                                            1st          Texas Twisster- Sweet-n- Spicy Jalapeno Relish

                                                                                2nd          Chilicum- Spicy Tomato Jam

                                                                                3rd           Nyuli Tuzes Chili- Morfinyul Salsa

 

SALSA- MILD/MEDIUM                                      1st          Christina Maser Pantry- Summer Salsa

                                                                                2nd          Tastin’ Jamaican- Gourmet Caribbean Salsa

                                                                                3rd           My Chilli- Sweet Onion

 

SALSA-HOT                                                         1st          Hotter Than El- Granny’s Habanero Salsa

                                                                                2nd          Olchili- Eros Oli Extra

                                                                                3rd           Zach’s Pesto & Chilli- Jalapeno Pesto

 

SALSA-XTRA HOT                                              1st          My Salsa- Reaper Pepper Salsa

                                                                                2nd          Salsa Joe L. Diablo- Satan’s Reaper

                                                                                3rd           Fructele Pamantului-  Dulceata de Ardei iute

 

 

BBQ SAUCES

 

BBQ- MUSTARD                                                1st          B.T. Leigh’s- The Clevelander

                                                                                2nd          Men Pa’w- Mustard Sauce

                                                                                3rd           Urban Q- Carolina Yeller

 

BBQ- VINEGAR                                                  1st          Smoky Jon’s – Fiery Supreme

                                                                                2nd          University of Que- G.P.A. Sauce

                                                                                3rd           Papa Chuck’s- Original BBQ Sauce

 

BBQ- FRUIT                                                         1st          Father & Son’s- Spicy Guayaba BBQ Sauce

                                                                                2nd          Butch’s- Happy Apple Sauce

                                                                                3rd           Jake & Aimee’s- Smokey Apricot Sauce

 

BBQ- ALCOHOL                                                 1st          Angel’s Share- Premium Meat Liquor

                                                                                2nd          Chiller Manufaktura- Gentleman Sauce

                                                                                3rd           Rising Smoke Sauceworks- Drunken Smokehouse BBQ Sauce

 

BBQ- CHIPOTLE                                                 1st           Rose City Pepperheads- Rockin’ Raspberry Chipotle

                                                                                2nd          Zach’s Pesto & Chili- Susene Svestky

                                                                                3rd           TD’s Brew & BBQ- Cherry Chipotle

 

BBQ- ASIAN                                                        1st           BBQ’n Fools- Teriyaki BBQ Sauce

                                                                                2nd          Culley’s- Korean BBQ Sauc

e

                                                                                3rd           Hoss Soss- Tamarind Sauce

 

BBQ- MILD                                                          1st           Fat Ferg’s- Sweet & Mild Sauce

                                                                                2nd          Poppamies- Sweet Liquorice BBQ Sauce

                                                                                3rd           Steamin’ Steve’s- Original BBQ Sauce

 

BBQ- MEDIUM                                                  1st          Urban Q- Smokin’ Hottie BBQ Sauce

                                                                                2nd          Nyuli Tuzes- BBQ Union

                                                                                3rd           Gabko Chili- Meat BBQ

 

BBQ- HOT                                                            1st          Burnt Ends Sauce Co.- Reverse Sear Sauce

                                                                                2nd          Chilicum- VIP BBQ Sauce

                                                                                3rd           Snaptail Smokers- Sweet & Spicy BBQ Sauce

 

BBQ- XTRA HOT                                                 1st          Lucky 19 Sauce Co.- The Devil’s Own

                                                                                2nd          Klowns on Fire- Extreme Peach Reaper BBQ Sauce

                                                                                3rd           13 Angry Scorpions- Jekyll & Hyde BBQ Sauce

 

BBQ- GLUTEN FREE                                          1st           BBQ Buddha- Memphis Mop Sauce

                                                                                2nd          Full Boar BBQ- Sweet & Spicy Sauce

                                                                                3rd           BBQ Stu’s- Steel City Blast Furnace Sauce

 

 

 

 

HOT SAUCE

 

HOT SAUCE- ASIAN                                         1st          Weak Knees- Gochujang Sriracha

                                                                                2nd          Hoss Soss- Bi- Bim Sauce

                                                                                3rd           Chilis SK- Sweet & Sour

 

HOT SAUCE- CARIBBEAN                               1st          Culley’s- Tropical Caribbean

                                                                                2nd          Tommy’s Hot Sauce- Sunrise Sauce

                                                                                3rd           Powerful Pepper Company- Pineapple Plantain

 

HOT SAUCE- CHIPOTLE                                   1st          Rising Smoke Sauceworks- Buenos Nachos Hot Sauce

                                                                                2nd          K-SaucE- K5 “Keenan’s Killer Chipotle Sauce”

                                                                                3rd           Pyrate Isle- Flintlock Hot Sauce

 

HOT SAUCE- LATIN                                          1st          Gabko Chili- Tex-Mex Sauce

                                                                                2nd          Soothsayer- Typesetter Tequila Verde

                                                                                3rd           Gindo’s- Scotch Bonnet & Tequila

 

HOT SAUCE- LOUISIANA                                1st          Pepplish Provisions- Mango Garlic Hickory

                                                                                2nd          H Sauce- Original

                                                                                3rd           Cottage Lane Kitchen- Hissy Fit Hot Sauce

 

HOT SAUCE- PEPPER BLEND                         1st          Soothsayer- Peppers in a Scotch Glass

                                                                                2nd          Warrant Man- Homicide Hot Sauce

                                                                                3rd           Mikey V’s- Sam Sauce

 

HOT SAUCE- FRUIT                                          1st          Born to Hula- Los Mangos

                                                                                2nd          Chili Pikanterie- Cerny Rybiz & Kava

                                                                                3rd           Klowns on Fire!- Kiss of the Klown

 

HOT SAUCE- MILD                                            1st          Gindo’s - Jalapeno & Pickled Onion Sauce

                                                                                2nd          Crum’s- Cool Cucumber Jalapeno

                                                                                3rd           Spices of the Sun- Orange Mango Inferno

 

HOT SAUCE- MEDIUM                                        1st          Parson’s Meadow Farm- Habernac C’est Chaud Hot Maple

                                                                                2nd          Men Pa’w- Green Peppa Madness

                                                                                3rd           Umami’s Boy- Serrano-Cactus Mojo Sauce

 

HOT SAUCE- HOT                                              1st          Hotter than El- 1901 Roasted Red Ale Sauce

                                                                                2nd          Pepper Junkie- Sweet Heat Sauce

                                                                                3rd           ChillER Manufaktura- Chameleon Sauce

 

HOT SAUCE- X-TRA HOT                                 1st          Crum’s – Ghost Pepper Sauce

                                                                                2nd          Poppamie’s- Scotch Bonnet Hot Sauce

                                                                                3rd           Burning Angel- Fever Sauce

 

HOT SAUCE- ULTRA HOT                                1st          Hellfire Hot Sauce- Fiery Fool

                                                                                2nd          Fructele Pamantului- Sos Iute Reaper Sauce

                                                                                3rd           Pot Uno’s Infamous Hotsauce- Assbuster

 

OTHER
 

CRUNCHY SNACKS                                           1st          AshaPops- Chili Lime Water Lily Seeds

                                                                                2nd          Flathaus Fine Foods- Cheese Straws

                                                                                3rd           WisConian Delectables- Some Like it Hotter Chips

 

SWEET & SPICY SNACKS                                1st          NutKrack- FireKracker Chili-Candied Pecans

                                                                                2nd          Maverick Chocolate Co.- Fahrenheit 513 Chocolate

                                                                                3rd           Q’s Nuts- Cayenne Mango Cashews

 

BLOODY MARY                                                  1st          100 Mile Sauce Company- Spicy Bloody Mix

                                                                                2nd          Top Tomato- Tomato Cocktail Mix

                                                                                3rd           Smokin’ Mary- Smoked Bloody Mix

 

HUGE CONGRATULATIONS TO OUR ARTISAN FLAVE WINNERS!

THANK YOU TO ALL PARTICIPANTS!

© 2020 International Flavor Awards. Proudly created with Wix.com